〈講師プロフィール〉
１９３６年生まれ。筑波大学名誉教授。京都大学院農学研究科農芸化学専攻、博士課程修了。１９８３年、高血圧の黒幕である酵素「レニン」の遺伝子解読に成功し、世界的な業績として注目を集める。著書に『生命の暗号』『人生の暗号』『遺伝子オンで生きる』他多数。